灌湯包

揚州,一座文明的古城,當年乾隆下江南的第一站,也是一個名人輩出的地方。靜靜的運河、美麗的瘦西湖仿佛把游人帶回到了久遠的夢鄉……

一、揚州灌湯包的背景及特點

揚州人早上起得很早,不趕著上班的人早起喜歡到茶樓喝茶、吃一籠灌湯包,啜著濃濃的湯汁,嚼著醇香的肉餡,而到了晚上,他們喜歡把自己泡在浴盆中,浴個熱水澡,洗去一天的塵埃和疲勞。

二、培訓內容

揚州灌湯包

三、實操內容

1.揚州灌湯包原材料,設備的選擇,采購;
2.揚州灌湯包皮凍的制作;
3.揚州灌湯包肉餡的制作;
4.揚州灌湯包面皮的制作;
5.揚州灌湯包的制作。

四、培訓時間

老師手把手授課,學會為止。不限制學習時間,一般3--5天左右,視個人情況而定。

五、新優惠

學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學簽訂費用和項目合同!

六、優惠政策

1、免費提供公司商標;
2、提供免費技術升級;

七、培訓保障

1、簽訂培訓合同,學習有保障;
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學會為止。

八、揚州灌湯包市場優勢

一:皮薄餡兒透、食材豐富,特制料包。味道鮮美,不冒頂不跑油,且具有調理養生的功效,備受食客追捧。
二:表皮金黃酥脆,包裹著潤而爽的美味湯汁,油水汪汪,香而不膩,鮮湯并沒有侵蝕酥脆的外皮,吃起來奇妙無窮。
三:表皮薄軟勁道,褶皺均勻美觀,包裹著鮮嫩且伴著濃濃秘汁的內餡兒,湯汁充盈在唇齒之間,讓人久久回味。
四:剛蒸熟的灌湯包,聞上去香氣撲鼻,讓人食欲大開,咬開后肉餡抱團,周圍有鮮湯,加上面的勁道,吃起來口感特別好。
五:蜀湘情緣餐飲集團的灌湯包具有選料獨特、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、香而不膩。

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