千層蛋糕

一、【蜀湘情緣餐飲集團】?千層蛋糕的背景及特點

一款很流行的蛋糕,薄而豐富的層次,非常吸引人的眼球。濃郁的奶香和口感綿密的榴蓮肉,吃一口就能夠讓你感動的甜品!節日期間親朋戚友如果聚在一起,喝茶聊天,再來一份自制的甜品,再美不過了。層次的剪制其實很有講究喔,還要做得漂亮,那是非常考驗手藝的。

二、培訓內容

千層蛋糕

三、實操內容

1、千層蛋糕的系統講述;
2、千層蛋糕原料的選購;
3、千層蛋糕食材的預加工;
4、千層蛋糕加工的基本標準;
5、千層蛋糕加工的工藝步驟;
6、千層蛋糕經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

四、培訓時間

老師手把手授課,學會為止。不限制學習時間,一般3--5天左右,視個人情況而定。

五、新優惠

學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學簽訂費用和項目合同!

六、優惠政策

1、免費提供公司商標;
2、提供免費技術升級;

七、培訓保障

1、簽訂培訓合同,學習有保障學習有保障;
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;

八、課程安排

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
4.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
6.備原材料,老師旁邊檢查指導。
7.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
8.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

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